R$ 39,48
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De origem suíça, o queijo e produzido com leite de vaca e tem sabor adocicado . Tem textura ligeiramente granulosa, densa e compacta, mas flexível. Sua casa e dura, seca e de coloração alaranjada . Uma das caractere do queijo Gruyere e a de possuir pequenos buracos.
Tipo: Maturado acima de 180 dias
Conservação: Deve ser conservado a 10 °C. Fechado, tem validade de 180 dias.
Após aberto deve ser embalado em papel filme e em papel alumínio para não ressecar. As facas e colheres utilizadas na manipulação de todos os laticínios deverão estar limpas, sem resíduos de outro alimento.
Este produto não deve ser deixado fora do refrigerador por mais de 1 hora, pensando nisso, o Campo da Serra oferece o servi o de delivery, que garante que o alimento chegue fresquinho onde você estiver.
indicações de uso: Para degustação, a temperatura deve ser de 25° C
