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De origem holandesa, foi trazido para o Brasil pelos portugueses no século XIX- da o nome “do reino” – para ser produzido em escala industrial. Sua massa e prensada, semidura, marmorizada, de coloração amarela. Tem sabor picante e formato de bola.
Tipo: Maturado acima de 180 dias
Conservação: Deve ser conservado a 10 °C. Fechado, tem validade de 180 dias. As facas e colheres utilizadas na manipulação de todos os laticínios deverão estar limpas, sem resíduos de outro alimento.
Este produto não deve ser deixado fora do refrigerador por mais de 1 hora, pensando nisso, o Campo da Serra oferece o servi o de delivery, que garante que o alimento chegue fresquinho onde você estiver.
indicações de uso: Em sanduiches e coma petisco . Para degustação, a temperatura deve ser de 25° C (ambiente)
